Liköre:

HURRICANE ERDBEER CHILI LIKÖR

Aufregend kontrastreich: Hurricane 20 %


Produktinformation: 

Feurige Chilis treffen auf süße Erdbeeren! Die aufregende Verbindung reifer Erdbeeraromen mit dem feurig-scharfen Geschmack von Chilis macht aus unserem Hurricane ein ganz spezielles Geschmackserlebnis, das Ihren Alltag befeuert!


Geschmacksnotizen: 

Noch während der prickelnd süße Geschmack reifer Erdbeeren auf der Zunge zergeht, folgt im Abgang eine überraschend angenehme Schärfe, die sich wärmend in Mund und Hals ausbreitet.

Liköre:

WILD SUN KALAMANSI

Erfrischend fruchtig: Wild Sun 20 %


Produktinformation: Die Kalamansi ist eine Wildorangensorte, die nach einer Mischung aus der säuerlichen Kumquat und der süßen Mandarine schmeckt. Die Kombination aus Süß und Sauer weckt Ihre Geschmacksnerven und sorgt für einen belebenden Frischekick.


Geschmacksnotizen: 

Die natürlichen Zitrusnoten umspülen frisch-fruchtig den Gaumen und harmonieren wunderbar mit dem ausgewogenen Zucker-Alkohol-Verhältnis.

Liköre:

SPICY MANGO MANGO HABERNERO

Faszinierend delikat: Spicy Mango 20 %


Produktinformation: 

Das Feuer einer der schärfsten Chilisorten der Welt erweitert Ihr Geschmacksrepertoire um eine äußerst heiße Note: Die Habanero wird diesem Likör als Extrakt in kleinster Menge beigefügt. Den Ausgleich schafft die süße Mango, die mit ihrem vollmundigen Aroma und ihrer Samtigkeit wie geschaffen ist für diese Kreation.


Geschmacksnotizen: 

Zunächst entfaltet sich im Mundraum das samtig-süße Aroma der vollreifen Mango. Erst im Abgang kommt die extra scharfe Chili-Note zur Geltung und verschmilzt zu einem delikaten Hauch scharfer Mango.

Liköre:

DORNRÖSCHEN ROSENLIKÖR

Wunderbar sinnlich: Dornröschen 20 %


Produktinformation: 

Der Rosenlikör ist so sinnlich wie ein Chanson d´amour und so verführerisch wie der Duft einer kostbaren Rose. Edelste Blüten werden behutsam mit Hilfe von Alkohol zu einem betörenden Extrakt angesetzt und anschließend zu einem zarten Likör verarbeitet. So verleiht der Rosenlikör jedem Glas Sekt eine leidenschaftliche Note.


Geschmacksnotizen:

Unser Rosenlikör Dornröschen überzeugt besonders durch sein feines, duftiges Aroma und seinen süßlichen Geschmack. Der Likör ist betörend blumig und hebt durch seine ungestüme Süße die Stärke des Alkohols nahezu auf.

Liköre:

PEPPERMINT PATTY SCHOKO PFEFFERMINZE

Herrlich cool: Peppermint Patty 20 %


Produktinformation: 

Das kräftige, dunkle Schokoladenaroma, gewonnen aus der seltenen Chocolat Bonnat, dominiert mit geschmackvoller Eleganz den Geschmack von Peppermint Patty. Doch erst im Zusammenspiel mit der Frische und Kühle der Eisminze erhält dieser Likör seine unwiderstehliche Note.


Geschmacksnotizen: 

Zunächst füllt der feinherbe und kräftige Schokoladengeschmack den Mundraum aus. Erst im Abgang tritt die kühlende Eisminze in den Vordergrund und erinnert im Zusammenspiel mit der Schokolade verblüffend echt an eine bekannte Süßigkeit.

Liköre:

SCHNEESTURM WEISSE MANDEL

Unwiderstehlich harmonisch: Schneesturm 17 %


Produktinformation: 

Mit etwas niedrigerem Alkoholgehalt als unsere anderen Liköre ist der Schneesturm eine sehr weiche und cremige Mischung aus Sahne und Bittermandel. Die Bittermandeln werden in 50-prozentigem Alkohol angesetzt und anschließend gefiltert. Dieser Extrakt wird dann in kleinsten Mengen der im Haus hergestellten Sahnebase zugesetzt.


Geschmacksnotizen: 

Die Vollmundigkeit der Sahne wird wunderbar ergänzt durch die markanten Aromen der Bittermandel. Beide Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt und ergeben zusammen eine mild-cremige Geschmacksharmonie, deren betörender Duft auch die Nase verwöhnt.

Liköre:

COFFEE TO FLOW KAFFEELIKÖR

Hinreißend gehaltvoll: Coffee to flow 20 %


Produktinformation: 

Unser Coffee to flowbetört Sie mit seinem kräftigen Aroma: Der Geruch nach frisch gerösteten Kaffeebohnen entführt Sie auf Kaffeeplantagen unter der warmen Sonne ferner Länder. Beste Arabica-Bohnen, angesetzt mit 85-prozentigem Alkohol und verschnitten mit reinem Wasser, lassen den Coffee to flow zu einer köstlichen Verschmelzung aus intensivem Duft und Geschmack werden.


Geschmacksnotizen: 

Der Coffee to flowverwöhnt den Gaumen mit röstfrischen Kaffeearomen. In Verbindung mit Alkohol entwickelt der milde Geschmack der Arabica-Bohnen einen kräftigeren und tieferen Charakter.

Liköre:

BITTERSWEET SYMPHONY GRAPEFRUIT CRANBERRY

Ausgesprochen belebend: Bittersweet Symphony 20 %


Produktinformation: 

Die Kombination aus der herben Süße der Cranberrys und der bitteren Fruchtsäure der Grapefruit ergibt eine einzigartige Symphonie herrlicher Fruchtaromen. Beide Komponenten wurden von uns getrennt ausgebaut und zu einem neuen, eigenen Charakter vereint.


Geschmacksnotizen: 

Die Geschmacksstruktur beider Ingredienzien ist klar erkennbar und verliert auch im Zusammenspiel nicht an Intensität: Zuerst kitzelt die Süße der Cranberrys den Gaumen, dann folgt die bittere Frische der Grapefruit.

Liköre:

Creamy Vanilla

Sagenhaft elegant: Creamy Vanilla 15 %


Beschreibung (Produktinformation): Creamy Vanilla ist das Praliné unter unseren Sahnelikören und kommt mit seiner zart schmeichelnden Vanillenote daher wie ein Meisterstück französischer Confiserie im Glas: so stilvoll, anmutig und gleichzeitig vollmundig, dass jeder Schluck ein Erlebnis für sich ist und am Ende vor allem Lust auf mehr macht. Deshalb eine gute Nachricht für alle, die nicht genug davon bekommen können: Der feine Likör passt auch perfekt zu Desserts mit Eis, Obst oder Schokolade!


Geschmacksnotizen: Noch während der feine Duft nach echter Vanille die Nase betört, entfaltet sich das Vanillearoma samtweich auf der Zunge und sorgt für eine cremige Süße, die sich erst nach einem kurzen Moment mit dem Alkohol verbindet und dabei einen überraschend eigenwilligen Schwung entwickelt.

Liköre:

Green Fields

Unbeschreiblich mild: Green Fields 15 %


Beschreibung (Produktinformation): Die ansprechende pastell-grüne Farbe verrät es sofort: Hier ist Pistazie im Spiel. Kombiniert wird das geröstete, aber ungesalzene Aroma der Pistazie mit Alkohol und Sahne. Dadurch erhält unser Likör Green Fields einen wunderbar süßen, mandelartigen Charakter, der sich jedoch keineswegs aufdrängt, sondern seine Reize eher zurückhaltend preisgibt. Das ist Harmonie ohne Extreme, Genuss ohne Reue. 


Geschmacksnotizen: Ein verführerischer Hauch von Mandel und eine dezente Würze korrespondieren im Mundraum aufs Beste miteinander und lassen den typischen Pistazien-Geschmack erkennen. Beide Geschmacksnuancen vermählen sich im Zusammenspiel mit der milden Sahne und dem kräftigen Aroma des Alkohols und ergeben ein abgerundetes Profil, das dem Gaumen schmeichelt.

Liköre:

Pina Colada

Überwältigend karibisch: Pina Colada 15 %


Beschreibung (Produktinformation): Jamaika im Glas, Reggae-Musik auf der Zunge – Pina Colada ist das karibische Geschmackserlebnis überhaupt und einer der beliebtesten Klassiker unter den Cocktails. Doch unsere Pina Colada-Kreation beweist, dass die Kombination aus Ananas, Kokosnusscreme und Rum im Likör mindestens genauso gut schmeckt wie im Longdrink. Vielleicht sogar besser ... 


Geschmacksnotizen: In der Nase liegt der hinreißende Duft saftiger Ananas und genau das ist auch die erste Geschmacksexplosion auf der Zunge. Doch sofort danach tritt die fruchtige Süße der Ananas in einen harmonischen Trialog mit cremiger Kokosnuss und mildem Rum. Diese fein ausbalancierte Komposition bringt sofort gute Laune, denn dabei lässt es sich an nichts anderes denken als an Sonne, Strand und Urlaub!

Liköre:

Toffee Sahne & Whisky Likör

Außergewöhnlich rund: Toffee Sahne & Whisky Likör 15 %


Beschreibung (Produktinformation): Bei unserem Toffee Sahne & Whisky Likör haben sich drei hochwertige Ingredienzien gefunden, die so gut zusammenpassen, dass sie nie wieder getrennt werden sollten: Die Verschmelzung von irischem Whisky, cremiger Sahne und einer intensiven Karamell-Note führt zu einem unglaublich harmonischen Geschmackserlebnis, das immer dann passt, wenn es gemütlich wird: allein oder mit Freunden, am Nachmittag zum Tee oder nach dem Abendessen am Kamin.


Geschmacksnotizen: Zunächst scheint die Sahne-Whisky-Melange dem Toffee den Rang abzulaufen, doch weit gefehlt: Spät kommt es zur Geltung, aber es kommt – mit unwiderstehlichen Röstaromen, die sich im Mundraum wundervoll mit Sahne und Whisky verbinden und den Gaumen mit einer feingliedrig zarten Symphonie erfreuen.

Liköre:

Birnenlikör

Konsequent ehrlich: Birnenlikör 18 %


Beschreibung (Produktinformation): Die Birne gehört nicht nur zu den beliebtesten Baumfrüchten, sondern wird auch als Edelbrand oder Geist sehr geschätzt. Hier zeigt sie einmal im Likör, was sie kann. Und sie kann einiges: Grundehrlich, ohne Ecken und Kanten zeigt sich das Kernobst in seiner erfreulichsten Form – mild, süß und saftig! Unser Birnenlikör ist idealer Begleiter zum Dessert oder zu Käse, aber auch solo eine echte Gaumenfreude. 


Geschmacksnotizen: Zunächst mild und zurückhaltend im Geruch, zeigt sich der wahre Charakter des Birnenlikörs erst auf der Zunge: Das volle, authentische Birnenaroma breitet sich überraschend intensiv im Mundraum aus, während sich Fruchtsüße und Alkohol dezent im Hintergrund halten und für eine ausgewogene Geschmacksstruktur sorgen.

Liköre:

Butterscotch & Whisky Likör

Unerreicht geschmeidig: Butterscotch & Whisky Likör 20 %


Beschreibung (Produktinformation): Das typische Whiskyaroma nach rauchigem Torf und Highlandmoor wird sanft eingebettet in buttrige Vanille und verschmilzt zu einem verführerisch cremigen Genuss, der alle Sinne verwöhnt. Wer dabei nicht sofort in einem irischen Cottage am Kamin sitzen und aus dem Fenster in das verregnete Hochmoor blicken möchte, hat kein Herz. Sláinte!


Geschmacksnotizen: Der mild-torfige Whisky-Geschmack ist sofort präsent und hält sich doch vornehm zurück, um auch der weichen Butterscotch-Nuance Respekt zu zollen, die eine angenehm bitter-süße Note hinterlässt. Im Zusammenspiel aller Bestandteile ergibt sich ein perfekt abgestimmter, satter Dreiklang der Geschmacksnoten: rauchig, buttrig und schmelzend – das ist nicht nur etwas für Naschkatzen, sondern auch für Gourmets.

Liköre:

Roter Weinbergspfirsichlikör

Himmlisch saftig: Roter Weinbergspfirsichlikör 20 %


Beschreibung (Produktinformation): Der Rote Weinbergpfirsich ist eine Obst-Spezialität, die – wie der Name schon sagt – überwiegend in den Weinbergregionen verbreitet ist. Die Früchte werden gerne zu duftenden Likören verarbeitet, denn im Vergleich zu den handelsüblichen Pfirsichen sind die Roten Weinbergpfirsiche weniger süß, besitzen aber ein intensiveres Aroma. Diese zwei Merkmale zeichnen auch den Roten Weinbergspfirsichlikör aus und machen ihn zu einem besonders delikaten Genuss – pur genauso wie in einem Glas Sekt oder Crémant.


Geschmacksnotizen: Dieser Likör ist ein veritabler Sommertraum, der vom ersten Moment an durch seine ausgeprägten Fruchtnoten überzeugt und vollmundig nach frischen, reifen Pfirsichen schmeckt. Die Fruchtsüße hält sich dezent im Hintergrund und wird im Abgang von dem angenehm kräftigen Alkoholanteil beinahe aufgehoben.

Liköre:

Cassis Likör

Einfach beglückend: Cassis Likör 20 %


Beschreibung (Produktinformation): Der Klassiker aus Schwarzer Johannisbeere ist nicht nur Grundlage für einen prickelnden Sektcocktail oder andere beliebte Mixgetränke, sondern liefert insbesondere auch einen überzeugenden Soloauftritt. Denn erst der pure Genuss lässt die geschmacklichen Vorzüge unseres Cassis Likörs voll und ganz zur Geltung kommen: Das ist Waldspaziergang im Kopf und Fruchtexplosion auf der Zunge.


Geschmacksnotizen: So schnell und eindeutig sich der Duft der Schwarzen Johannisbeere in der Nase entfaltet, so fein und ausbalanciert breitet sich der intensive Geschmack auf der Zunge aus. Während sich der Alkohol dabei galant zurücknimmt, werden die gereiften Fruchtaromen immer stärker und intensiver. Kurz gesagt: Frucht, Frucht, Frucht!

Liköre:

Weinbrand & Schokolade

Angenehm ausgeglichen: Weinbrand & Schokolade 30 %


Beschreibung (Produktinformation): Vollmundig schmelzige Schokolade durchdringt den weichen Brandy und verleiht ihm eine unvergleichlich sinnliche Note. Die ausgewogene Likör-Kreation ergibt eine einzigartige Geschmacksharmonie, die nicht nur Schokoladen-Liebhaber und Wein-Freunde begeistert. Weinbrand & Schokolade ist warmes, behagliches Gefühl und schmeckt pur ebenso köstlich wie zum Dessert!


Geschmacksnotizen: Der kräftige Brandy befeuert die Kakaobohne und führt zu einer Liaison, die sich im Mundraum so stimmig und schmelzend ausbreitet, dass die verschiedenen Komponenten wie die feine Holznote, der Zucker- oder Alkoholgehalt kaum einzeln wahrnehmbar sind, gemeinsam aber eine wunderbare geschmackliche Einheit bilden.

Liköre:

Klosterhonig

Wohltuend natürlich: Klosterhonig 50 %


Beschreibung (Produktinformation):
Unser Klosterhonig ist eine außergewöhnliche Komposition, die es in sich hat: Bekömmliche Wildkräuter, nach alter Rezeptur  verarbeitet, harmonieren perfekt mit dem herben Hopfengeschmack und der Süße von Honig. Wer Kräuterschnäpse der Verdauung wegen trinkt, aber eigentlich zu bitter findet, wird hier fündig: Der Klosterhonig ist hervorragend geeignet als Digestif – und gerne auch einfach einmal anstelle eines Desserts.


Geschmacksnotizen:
Die geschmackliche Vielfalt der kräftigen Kräutermischung beschäftigt die Geschmacksnerven auf hohem Niveau, während sich parallel das sanfte Honigaroma entfaltet und noch im Abgang dafür sorgt, dass der relativ hohe Alkoholgehalt nicht zu deutlich in den Vordergrund tritt.

Spirituosen:

HASELNUSS

Entzückend geradlinig: Haselnuss 35 %


Produktinformation: 

Nur die besten, von Hand geernteten Haselnüsse werden geschrotet und in 70-prozentigem Alkohol angesetzt. Anschließend werden die Nüsse fein gebrannt und gefiltert. Aus diesem aufwendigen Verfahren entsteht einer der klarsten Geschmäcker, die sich herstellen lassen.


Geschmacksnotizen: 

Die Haselnuss-Spirituose ist deutlich und klar im Geschmack. Durch die Einfachheit der Zutaten geht nichts von dem typischen Haselnussaroma verloren, das von der Nuss selbst oder aus Backwaren bekannt ist.


Schon gewusst? 

Die Haselnuss gilt seit alters her als Symbol für Fruchtbarkeit, Unsterblichkeit, Frühling, Wunscherfüllung und Glück. Sie hat wie der Schwarze Holunder in Mitteleuropa eine lange kulturelle Tradition. Haselzweige waren häufig Teil von heidnischen wie auch christlichen Grabfunden.